Ingredientes: 350 gr. del relleno elegido (o la cantidad deseada). 50 gr. de aceite y 50 gr. de mantequilla. 30 gr. de cebolla aprox. 120 gr. de maizena. 800 gr. de sustitutivo de leche. sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: Trocear el relleno elegido en velocidad 3 1/2 – 4 unos segundos. Sacar y reservar. […]

Ingredientes: 100 gr. de cebollas en trozos no muy grandes. 100 gr. de puerros en trozos no muy grandes. 30 gr. de aceite de oliva virgen extra. 600 gr. de calabaza. 100 gr. de patata. 280 gr. de agua. 1/2 cucharadita de sal. Preparación: Ponga en el vaso la ceobolla, el puerro y el aceite. […]

Preparación: 50 gr. de aceite. 100 gr. de agua. 1 pizca de sal. 50 gr. de manteca de cerdo. Eche los ingredientes en el vaso y programe 30 segundos, 37 º, a vel.2. 20 gr. de levadura prensada. 1 pellizco de azúcar. 300 gr. de harina aprox. Añada los ingredientes a lo anterior y programe […]

Ingredientes: 350 gr. de agua templada. 500 gr. de harina Proceli Turull. 40 gr. de aceite de oliva. 30 gr. de levadura fresca de panaderí­a. 1 cucharadita de sal y un pellizco de azúcar. Preparación: Engrase un molde de plum-cake grande. Reserve. Eche en el vaso Thermomix el agua, el aceite, la sal, el azúcar […]

Ingredientes: Tipo A: 1 kilo de fresas. 1 bote de leche condensada (que habremos metido en el frigorí­fico previamente). 1/2 limón bien pelado sin parte blanca ni pepitas. Tipo B: 1 kilo de fresas. 4 yogures naturales muy frí­os. 1/2 limón bien pelado sin parte blanca ni pepitas. 200 gr. de azúcar. (puede poner más […]

Ingredientes: 150 gr. de zanahorias 1 pera conferencia pelada 1 manzana roja grande pelada 2 naranjas de zumo sin piel ni pepitas 1 limón grande bien pelado y sin pepitas 2 kiwis 100 gr. de azucar 8 hielos 500 cl. de agua 300 gr. de hielo aprox. Preparación: Eche las zanahorias en el vaso y […]